Tag

víno

Browsing

Celkem 10 australských vín bylo oceněno v hlavní kategorii Best in Show v rámci věhlasné soutěže Decanter World Wine Awards 2023. Nejlepší víno roku 2023 se jmenuje Reserve Bin A Adelaide Hills. Je suché, bílé, odrůdy Chardonnay, ročník 2021, obsahuje 12,5 procent alkoholu. Je svěžejší a štiplavější než většina ostatních vín tohoto typu. Pochází z Jižní Austrálie a vyrábí ho společnost Penfolds, založená v roce 1844. Austrálie se na první místo co do počtu oceněných vín dostala poprvé v historii soutěže. V nejvyšší kategorii přitom posbírala pětinu všech medailí. Pět oceněných vín pochází ze státu Jižní Austrálie, tři ze Západní…

Cestovatelský portál TripAdvisor i letos rozdává ceny Travelers’ Choice Awards. Nejlepší restaurace světa za rok 2021 se jmenuje The Old Stamp House Restaurant a nachází se ve městě Ambleside v severozápadní Anglii. Není to její první úspěch – pyšní se rovněž michelinskou hvězdou. Zatímco zvenku působí The Old Stamp House Restaurant velmi nenápadně, interiér vás mile překvapí. Co však vypadá naprosto úžasně, jsou zdejší jídla. Ta se dají označit za umělecké výtvory! Vynikající jsou i vína, pocházející z nejuznávanějších vinařských oblastí z celého světa. Cumbria je gastronomickým rájem The Old Stamp House Restaurant se „krčí“ ve sníženém přízemí jednoho z…

Na úpatí malebného pohoří Strandža a zároveň na pobřeží Černého moře se rozprostírá klidné bulharské letovisko Lozenec (Lozenets). Lemují ho rozsáhlé vinohrady, produkující vynikající víno. Chcete-li si odpočinout od velkoměsta, každodenního stresu a rušného nočního života, bude vám tato pohodová lokalita vyhovovat. Zdejší písčité pláže, rozeseté v malých zátokách, mají pozvolný vstup do vody, což ocení zejména neplavci, senioři a rodiče s dětmi. A jak se sem dostanete? Koupíte si výhodný zájezd, poté v Praze, Ostravě nebo Brně nastoupíte do letadla a po dvou hodinách letu se ocitnete na letišti v Burgasu. Transfer do hotelu nebo jiného ubytovacího zařízení v letovisku Lozenec (mapa) trvá přibližně…

Turistů, co nejezdí do ciziny za památkami ani přírodními krásami, ale především kvůli léčbě, stále přibývá. Zemí zaslíbenou je pro ně Maďarsko. Má totiž mnoho unikátních lázeňských míst, kde člověka, jak se říká, postaví na nohy. Jedním z nich je městečko Harkány. Nachází se na jižní hranici hory Tenkes, poblíž města Pécs (Pětikostelí), kam se často jezdí na výlety. Nabízí totiž řadu architektonických památek z tureckých dob a muzeí. Také záhadné hrobky z římské doby, mešity se štíhlými minarety. Úchvatná je zdejší katedrála (na snímku) s prvky románské, gotické, renesanční a novorománské architektury, nechybějí ani pozůstatky z osmanských dob. Nicméně zůstaneme u…

Chystáte se do Paříže a máte v plánu i návštěvu proslulé Eiffelovy věže? V tom případě zřejmě oceníte informaci, že svůj nový domov v této ikonické stavbě nalezlo městské vinařství La Winerie Parisienne. Ale pozor – nejedná se o vinotéku! Když bylo v roce 2015 vinařství La Winerie Parisienne založeno, psalo se, že jde o první městské vinařství otevřené v Paříži po přibližně čtyřiceti letech. Nyní sídlí zhruba 60 metrů nad zemí, hned vedle restaurace La Bulle Parisienne, a má otevřeno každý den od 9:00 do 23:00. La Winerie Parisienne prozatím slibuje Merlot „Po založení našeho vinařství v roce 2015 jsme společně s…

Bordeaux leží asi tak 600 km od Paříže, po obou březích řeky Garonny. Historicky významnější je západní část s přístavem, kam mohou vplouvat i zaoceánské lodě. Okolí města je vyhlášené hlavně vínem, nejprestižnější a nejdražší se pěstují právě tady. Jsou ale i menší vinařství, která také produkují dobrý mok. K některým se dá dokonce dojet tramvají! Ostatně vinná réva je tu všudypřítomná, její listy se vinou už na letištní budově nebo na úřadě starosty. Nejlépe se zde daří odrůdám Merlot, Cabernet Franc a Cabernet Sauvignon. Okouzlí vás amfiteátr, svatostánky i bazén Bordeaux (mapa) je prastaré. Už ve třetím století př.…

Chorvatsko je dlouhodobě nejnavštěvovanější destinací našich turistů. Dost z nich se sice vrací na stále stejná místa, ale část se vydá objevovat další krásy této země – a že jich je. Mezi ně určitě patří Makarská riviéra, perla Dalmácie. Objevili ji už naši dědové, začalo se sem jezdit v první polovině minulého století. Češi do těchto končin nemířili jen na dovolenou. Častým cílem byl lázeňský dům Biokovka v horách, kde léčí choroby dýchacích cest, pohybového ústrojí a degenerativní onemocnění. Funguje dodnes. Bývá ale často plný, pobyt chce zamluvit dopředu. Hora Sveti Jure svádí k pěší túře Přístavní město Makarska je vzdáleno…

Pouhých devadesát minut jízdy autem či autobusem dělí slavná italská města – Benátky a Veronu. První nejspíš velmi dobře znáte, navíc jsme vám ho v našem TravelPortal.cz Magazínu opakovaně představili. Dnes se soustředíme na to druhé, které je o něco menší a neleží u moře. Verona, respektive její historické centrum, je od roku 2000 součástí Seznamu světového kulturního dědictví UNESCO. A při vyslovení názvu města se mnohým jedincům vybaví světoznámá divadelní hra Romeo a Julie. Anglický dramatik, básník a herec William Shakespeare (1564–1616) totiž právě do města Verona (mapa) zasadil děj jedné ze svých nejznámějších tragédií. Většina turistů tudíž nadšeně míří…

Každoročně třetí čtvrtek v listopadu začíná ve 12:01 ve Francii slavnostní ochutnávka nového ročníku Beaujolais. V podstatě jde o nejrozšířenější svátek na světě, to samé se – logicky s časovým odstupem – děje v dalších 190 zemích! Každý milovník vína je doslova nažhavený okoštovat novou várku moku, co se sice chuťově nemůže měřit s prestižními (i když má svou kvalitu), ale zase je vždy první v roce. Letos je křest očekáván s větším napětím než jindy. Díky horkému létu by mělo jít o výjimečný ročník… Už jste vyzkoušeli pravý cibulový koláč? Révě sucho neškodí, bere si vodu z kořenů hluboko…

Jsou místa, kde většina lidí nikdy nebyla a navíc ani neví, kde přesně leží. Přesto je dobře zná díky tomu, že je proslavil nějaký výrobek. To je příklad hořčice z města Dijon. Přitom toho metropole francouzského regionu Burgundsko nabízí mnohem víc. Pálivá chut této hořčice je nenapodobitelná. Nezpůsobuje ji křen, jak si mnozí myslí, ale semínka černé (nikoliv obvyklé bílé) hořčice. Dále prý mošt z nezralých hroznů, ocet a mořská sůl. Nejstarší výrobna a zároveň prodejna (pochází z roku 1840) nese jméno zakladatele Edmonda Fallota. Okouzlí vás kostely i další historické stavby Provozoven je více, ale tato se řadí mezi nevyhledávanější.…