Pro nás mohou být některé japonské delikatesy poněkud bizarní. Ovšem Japonci si v nich evidentně libují. A tak tu můžete kromě zmrzliny s příchutí hovězího jazyka narazit na novinku, s níž vyrukovaly místní pobočky známého fastfoodového řetězce. Tato specialita na první pohled nevypadá příliš vábně. Jde o černě zbarvené hamburgery s názvem Kuro Pearl, které jsou navíc plněné černým sýrem a černou omáčkou.
Díky Kuro Pearl ochutnáte také inkoust z chobotnic
„Pohřební“ barvu získává houska díky bambusovému uhlí, které se v japonské kuchyni hojně využívá. Maso v hamburgeru je dochucováno černým pepřem a cibulovo-česnekovou omáčkou obarvenou do černa pro změnu za přispění inkoustu z chobotnic. Takže hurá do Japonska a dobrou chuť!
