Tag

artróza

Browsing

Španělský region Murcie není moc známý, přestože ho omývají dvě moře, Malé a Středozemní, takže o pláže není nouze. Hlavní turistické taháky jsou ale jiné. Leží na jihovýchodě Pyrenejského ostrova (mapa), kde jsou i slavná města, Malaga a Granada, přes velké sucho je díky důmyslnému zavlažování jednou z nejúrodnějších oblastí. Ochutnáte skvělou tresku i chobotničky Na území Murcie se pěstují hlavně citrusové plody, zelenina a luštěniny, všechny jsou součástí mnoha výtečných místních jídel, kvůli nimž sem míří kulináři z celého světa. Tradiční bývají domácí vepřové zabíjačky, jen maso se okamžitě nejí, ale udí, stejně jako ryby. Hlavně treska a tuňák jsou…

V poslední době se o něm čím dál více mluví a zájem o něj stoupá i u nás. Arganový olej, známý také jako marocké či tekuté zlato, patří mezi nejvzácnější, nejléčebnější a zároveň nejdražší oleje na světě. Využívá se ke kosmetickým i gastronomickým účelům. Odkud pochází a proč je tak vzácný? Arganový olej se vyrábí z plodů pouštního stromu Argania spinosa, který roste pouze v jihozápadním Maroku. V průběhu let se přizpůsobil a přežívá tak i v extrémně suchém prostředí a na neúrodné půdě. Díky tomu, že je výskyt tohoto stromu omezený, jsou lokality, kde roste, od roku 1999 chráněné organizací…