Tag

Bagism

Browsing

Existuje spousta kulinářských pochoutek, ale těžko najdeme takovou, co by měla svůj svátek, jako je Národní den Sacherova dortu. Ten se slaví v Rakousku každoročně 5. prosince! I když existuje řada různých receptů na tuto sladkou specialitu, jde pouze o spekulace. Ani po 185 letech usilovného snažení všech cukrářů světa se rodinné tajemství nepodařilo odhalit. Dokonce ani žádný doma upečený se nikdy nevyrovná tomu pravému a jedinému, podávanému dodnes v luxusní kavárně v přízemí hotelu Sacher (mapa) ve vídeňském Starém městě naproti Státní opeře. Na originálu si pochutnali také Carreras s Domingem Seznam osobností, které hotel Sacher navštívily, je pestrý…