Tag

Ben Nevis

Browsing

Dostali jste chuť na něco sladkého, ideálně s ovocem? V tom případě naskočte do letadla a vydejte se do Skotska. Kromě toho, že si tam na vlastní oči prohlédnete bájné jezero Loch Ness, metropoli Edinburgh či nejvyšší horu Ben Nevis (1344 metrů), ochutnáte tradiční místní dezert cranachan. Ovoce je důležitou složkou Při pohledu na fotografie jistě většina z nás uzná, že tato specialita nevypadá vůbec marně. Určitě nebudete mít problém na ni snadno narazit, stačí vejít do restaurace nebo do cukrárny. V současné době se cranachan vyrábí z ovesných vloček, whisky, šlehačky, medu a čerstvých malin. Tradiční způsob přípravy spočíval v tom, že se na stůl…

Skotsko na sebe v poslední době upoutalo pozornost referendem o samostatnosti. Ale i bez něj je zemí, která má mnoho podob. Na její návštěvu se nezapomíná, nelze si ji splést se žádnou jinou. Historie whisky sahá až do 15. století Povídání o Skotsku nelze začít ničím jiným než whisky. První písemná zmínka o ní se našla v královských svitcích z roku 1494, kdy král Jakub IV. představeným kláštera Saint Andrew povolil výrobu akvavitu. Tak se ve středověku označovaly pálenky, jimž byly připisovány léčivé účinky. Druhé, co se o Skotech traduje, je lakota, ale každý, kdo tam někdy byl, potvrdí, že…