Tag

Biskajský záliv

Browsing

Česky se jí říká očnatec obecný, ale v našich řekách či rybnících byste ji hledali marně. Ryba Sarpa salpa žije převážně ve Středozemním moři a Biskajském zálivu a vyvolává silné halucinogenní stavy. Ty dobře znali už starověcí Římané, říkali jí proto „ryba, která přináší sny“. Konzumovali ji kvůli tomu hlavně věštci, vždy ve velkém množství, jelikož tyto schopnosti nemá ani zdaleka každá. Mnohdy nepocítíte žádnou změnu Podobný efekt vyvolává třeba látka LSD. V případě ryby Sarpa salpa docílíte „změny stavu“ nikoliv díky jejímu masu jako takovému, ale jedná se o následek spolknutí určitého druhu mořské řasy, na níž si některé s oblibou…

Španělsko je země zaslíbená turistům. Nabízí celou řadu možností koupání v moři a opalování na plážích i mnoho zajímavostí. Kromě památek ze všech možných dob, slohů i kultur cestovatele lákají neobvyklé přírodní úkazy, například unikátní krasová jeskyně El Soplao v pohoří Sierra de Arnero. Najdeme ji 540 metrů vysoko v kopcích (mapa) u Biskajského zálivu, na jejichž svazích se nerušeně pasou kozy, krávy i koně. Nedaleko jsou oblíbené pláže, rozprostírající se na pobřeží Atlantiku. Původně se jednalo o zinkové doly Okolí tvoří půvabná údolí, tiché lesy, ale i malebné vesničky s kamennými bílými domy na úbočích, kde si lze odpočinout a v…

Baskicko, které leží u Biskajského zálivu i v západním podhůří Pyrenejí, patří sice administrativně Španělsku, ale spíš formálně – jeho autonomie je hodně široká. Má vlastní parlament, daňový systém, policii i úřední jazyk. Baskičtina se vyučuje na školách a hodně místních mluví jen s ní, takže domluva bývá někdy těžká. Je unikátní, nemá nic společného se španělštinou. Kde se vzala a jak vznikla, nikdo neví. Místní se od nás liší tvarem lebky Existuje řada hypotéz, o které se jazykovědci přou a nejsou schopni ji někam zařadit, žádné známé řeči se nepodobá. Mluví se s ní často i v sousední provincii…

Zamíříte-li do Francie, narazíte v řadě restaurací na pojem bisque. Abyste se nemuseli vyptávat číšníka na to, o co se vlastně jedná, probereme to právě tady a teď. Pokud milujete dary moře, budete doslova nadšeni! Pochází z Biskajského zálivu Bisque je jemná krémová polévka založená na vývaru, který je vytlačen z korýšů. Může být připravená z humrů, langust, krevet i krabů, vývar bývá častokrát zahuštěn rýží. Tradiční bisque z mořských plodů se podává v nízké misce se dvěma uchy. A kde se vzal název? Ten je odvozen od Biskajského zálivu, který omílá francouzské břehy. Recept pro 4 až 6 osob Jestliže máte…