Tag

Bordeaux

Browsing

Bordeaux leží asi tak 600 km od Paříže, po obou březích řeky Garonny. Historicky významnější je západní část s přístavem, kam mohou vplouvat i zaoceánské lodě. Okolí města je vyhlášené hlavně vínem, nejprestižnější a nejdražší se pěstují právě tady. Jsou ale i menší vinařství, která také produkují dobrý mok. K některým se dá dokonce dojet tramvají! Ostatně vinná réva je tu všudypřítomná, její listy se vinou už na letištní budově nebo na úřadě starosty. Nejlépe se zde daří odrůdám Merlot, Cabernet Franc a Cabernet Sauvignon. Okouzlí vás amfiteátr, svatostánky i bazén Bordeaux (mapa) je prastaré. Už ve třetím století př.…

Francouzské městečko Saint-Emilion, ležící 35 kilometrů od Bordeaux, podle legendy založil potulný zpovědník Emilian, který se tu v osmém století rozhodl usadit v domě vytesaném do skály. Nicméně již dávno předtím, za dob starého Říma, přibližně ve druhém století, se v jeho okolí začala pěstovat vinná réva. Místní hrozny vychvaloval už latinský básník Ausonius. Díky nim měla zdejší vína nezaměnitelnou, silnou vůni a výtečnou chuť. Kupci musí na víno čekat Dnes Saint-Emilion patří mezi čtyři nejvíce ceněné oblasti kolem Bordeaux (dalšími jsou Medoc, Graves a Pomerol), kde vzniká dokonalý mok. Cena láhví se pohybuje i v řádu desítek tisíc korun.…