Tag

bulharský

Browsing

Bulharsko považuje většina znalců cestovního ruchu za nejlepší tip (nejen) na letošní dovolenou. Hodně se tu investovalo, ubytování – včetně služeb – je srovnatelné se západními zeměmi, navíc je o hodně levnější. Turisté sem mohou zamířit už na jaře, prohlédnout si krásnou kvetoucí krajinu i památky rozeseté po celé zemi. Hrobka ukrývala velké tajemství Obrovský zájem je o návštěvu areálu Kazanlak se starobylou thráckou kulturou. O té se nic nevědělo, dokud nebyla objevena honosně vybavená hrobka. Je součástí celého komplexu, vznik se datuje až do 4. století př. n. l.! Kromě krásných fresek bylo nalezeno mnoho zlatých předmětů, většina je…

Bulhaři se vyžívají v salátech, u nás je patrně nejznámější šopský, jehož česká kopie ovšem není vždy tím „pravým ořechovým“. My si však dnes představíme méně zprofanovaný, ale zato značně chutný salát nazvaný Sněžanka. Češi mu často s oblibou přezdívají Sněhurka. V jogurtu musí stát lžíce Pravý a nefalšovaný salát Sněžanka se připravuje z okurek a bulharského „kyselého mléka“, kterým je ve skutečnosti velmi hustý jogurt. Další ingredience jsou variabilní, nejčastěji se do Sněhurky přidává ještě česnek, kopr a nasekané vlašské ořechy. Jestliže se vám nechce čekat na to, až překročíte hranice Bulharska, vyrobte si tento zdravý a osvěžující pokrm doma. Recept pro…