Tag

domácí těstoviny

Browsing

Díky vysokým věžím, které si stavěly zdejší šlechtické rody, se maloměsto San Gimignano v italském Toskánsku honosí přezdívkou Manhattan středověku. Už v éře Etrusků to byla malá osada, na čemž se dlouho nic nezměnilo; v jedenáctém století tu stály jen čtyři domy. Možná ke změně přispěl ze záhrobí místní patron, svatý Gimignan. Biskup, který zachránil zdejší území před vojsky barbarských Hunů. Ale spíš v jejím rozvoji hrála roli výhodná poloha v jakémsi trojúhelníku mezi třemi významnými městy – Florencií, Sienou a Pisou. Věže rostly díky vínu a šafránu Navíc v širokém okolí jsou zcela ideální podmínky pro pěstování drahého šafránu a…