Tag

dovolená v Anglii

Browsing

Bílé útesy doverské jsou pro ty, kdo cestují do Velké Británie lodí, neklamným znamením, že se blíží k jejím břehům. Jedná se o vskutku pompézní vstupní bránu do anglického hrabství Kent a samozřejmě i do zbytku země. Právě jim vděčí trajektová doprava za to, že nezkrachovala (jak všichni předpokládali) poté, co se dramaticky snížily ceny letenek a navíc byl otevřen tunel pod průlivem La Manche. Řasy se postupně proměnily v křídu Stále se totiž najde dost romantiků, kteří chtějí zažít stejný pohled jako kdysi v dějinách Keltové, Anglové, Sasové, Dánové, Římané, Vikingové, Normané a další národy. Bílé útesy doverské navíc…

Mezi nejkontroverznější jídla světa patří kutti pi. V Indii a Velké Británii je dokonce pod tlakem veřejnosti zakázané. Právě „spojenou silou“ těchto dvou zemí netradiční pokrm zřejmě vznikl. Jeho příprava nese všechny typické znaky indické kuchyně, ale nápad patrně pochází z Anglie. Hlavně v průběhu devatenáctého století tam totiž bylo prodáváno tzv. slink meat. Volně přeloženo to znamená nedonošené maso, což ho dokonale a přesně vystihuje. Milovníci zvířat a lidé disponující slabým žaludkem by raději ve čtení dál pokračovat neměli. Vyrábí se z nenarozených plodů březích zvířat, která z nějakého důvodu skončila na jatkách. Možná se právě příznivci této „pochoutky“ zasloužili…

Pochmurné počasí láká některé výletníky k návštěvě ponurých, záhadných míst, kde mohou popustit uzdu své fantazii. Jedním z nich je jeskyně Peak Cavern. Leží v malebné obci Castleton v hrabství Derbyshire v oblasti East Midlands, asi 250 km od Londýna. První zmínka o ní je z roku 1586 v encyklopedii Britannica. Voda tady vydává obscénní zvuky Poblíž jsou ještě další čtyři jeskyně, ty už ale nejsou až tak zajímavé. I proto, že Peak Cavern (mapa) má zvláštnost spočívající v tom, že když ji zaplaví voda (což je v Anglii časté), tak se hned ztratí. Vteče někudy pod povrch a tam…

Leží asi padesát kilometrů od Oxfordu a za dlouhá staletí se v ní nic nezměnilo. Pokud jde o středověkou architekturu, je Bibury asi nejzachovalejším místem v celé zemi. Malebná obec opravdu není „políbená“ moderní civilizací. Půvabné domky, obvykle obrostlé „psím vínem“ či jinými popínavými rostlinami, vypadají jako ilustrace ze starých románů. Je památkově chráněná, i když u Britů, kteří si váží své minulosti a jen neradi bourají staré stavby – raději je i za cenu vyšších nákladů opravují – jde spíš o formalitu. Kdysi dávno se jmenovala Becheberie O starobylosti Bibury (mapa) svědčí fakt, že se nachází v Domesday Book,…

Blenheimský palác je jediným anglickým venkovským šlechtickým sídlem, které se – kromě biskupských rezidencí – může honosit označením palác. Je přitažlivý i tím, že se zde narodil a žil Winston Churchill, suverénní vítěz televizní ankety BBC o Největšího Brita všech dob. Palác byl postaven na počátku osmnáctého století; anglický národ ho jako dar věnoval vojevůdci a politikovi Johnu Churchillovi, vévodovi z Marlborough, za významné vítězství v bitvě u Höchstädtu, kde pomáhal v rámci aliance porazit odvěké rivaly, Francouze, konkrétněji francouzsko-bavorskou armádu. Vévoda kvůli dostavbě zadlužil celou rodinu Rozhodující část lítého boje se pak odehrála u vesnice Blindheim, z níž Angličané…

Více než miliardu prodaných desek, kazet a cédéček má na svém kontě legendární skupina Beatles, která se proslavila hity Love Me Do, Yesterday, Let It Be či All My Loving. V anglickém městě Liverpool, kde se tato čtveřice dala dohromady, stojí už několik týdnů její památník. Nadšeni jsou z něj nejen místní, ale samozřejmě také turisté z celého světa. John Lennon byl zavražděn před 35 lety John Lennon, Paul McCartney, George Harrison a Ringo Starr – tito pánové se zapsali do historie světové populární hudby natolik výrazně, že jejich jména i produkci zná téměř každý. Ve Velké Británii vydala skupina Beatles více než…

Spojené království má nové lákadlo pro milovníky historie. V hrabství Cambridgeshire archeologové nově odkryli vesnici z doby bronzové. Pod dvěma metry bahna na ně čekalo skvěle dochované svědectví o životě před třemi tisíci lety. Objev může mít převratný vliv na chápání tohoto období na britském území. Vše se dochovalo díky bahnu Archeologové nález v Anglii označují jako okamžik zamrzlý v čase. Osadu, která byla domovem několika rodin, tvořily kruhové dřevěné domy postavené na kůlech nad řekou. Došlo k požáru a vesnice kompletně zmizela pod hladinou. Bahno naštěstí pozůstatky domů včetně vybavení dokonale zakonzervovalo. Zatím není jasné, zda byl oheň založen úmyslně, anebo…

Opuštěné vojenské pevnosti z období druhé světové války v ústí řeky Temže nedaleko břehů hrabství Kent zatím lákají pouze hrstku turistických gurmánů a skalních nadšenců do válečné historie. Málokdo však zatím ví, že se tito kovobetonoví pamětníci Winstona Churchilla v budoucnu mohou proměnit v extrémně luxusní milionářské útočiště, kam se již běžní turisté jen tak nedostanou. Využívali je i hudební piráti Maunsellské pevnosti, pojmenované po konstruktérovi Guyi Maunsellovi, patří k jedněm z nejinteresantnějších vojenských staveb druhé světové války. Německá armáda od počátku útoků na Británii využívala řeky Temže jak k letadlovým útokům, tak k blokaci významné lodní trasy. Proto byl…

Woolacombe, nevelké přímořské letovisko na pobřeží Severního Devonu v Anglii, se v anketách o nejhezčí pláže světa už léta pravidelně objevuje na předních místech. Nachází se u ústí údolí Combe ve farnosti Mortehoe. Pláž je písčitá a dost dlouhá, táhne se v délce přibližně pět kilometrů a mírně se svažuje do Atlantského oceánu. Nemá až tak moc dlouhou historii, byla vybudována přibližně před půlstoletím. Voda je spíše pro otrlé Takřka okamžitě se stala masivně navštěvovanou. Nejvíc o víkendech, kdy na ni za odpočinkem míří hlavně rodiny s dětmi; výlet obvykle spojují s prohlídkou okolí. Voda totiž na koupání pro děti moc vhodná…

K nejznámějším tradičním anglickým pokrmům patří bubble and squeak. Pokud jste už v těchto končinách byli, jistě ho znáte. A pokud ne, je na čase vám ho představit. Zjednodušeně řečeno – jedná se o zapečené brambory s kapustou a zbytky předchozích jídel. Může obsahovat také maso Kromě brambor a růžičkové kapusty se do jídla bubble and squeak přidává rovněž mrkev, hrášek a zelí. Výjimkou však nejsou ani jiné druhy zeleniny a také kousky masa. Nejstarší recept pochází z roku 1806 a jeho autorkou byla Maria Rundell. V Irsku existuje jeho obdoba nazvaná colcannon, ve Skotsku narazíte dokonce na tři – rumbledethumps, stovies a clapshot.…