Tag

dovolená v Belgii

Browsing

Pokud bychom hledali zemi, kde se prolíná nejvíc kulinářských zvyků, jedním z favoritů by jistě byla Belgie, a to nejen proto, že zde žijí dva různé národy – Vlámové a Valoni. První jsou potomky Nizozemců, kteří nepatří, co se pokrmů týče, mezi vyhlášené experimentátory, spíš si potrpí na klasiku. Jednou z nich je vlámská kachna, upečená v troubě. Chutná ale skvěle! Na rozdíl od naší se do ní totiž přidává na kostičky nakrájená anglická slanina, mletý pepř (s tím se rozhodně nešetří) a sušená mateřídouška. Servíruje se obložená kuličkami hroznů. O hranolky se přetahují se sousedy Pestřejší je valonská kuchyně,…

V Belgii u městečka Borgloon, asi 50 kilometrů od Bruselu, stojí kostel. Byl vybudován teprve před několika lety, a tak si možná mnozí z vás pomyslí, že na něm nemůže být nic zajímavého. Ale opak je pravdou. Jedná se spíše o umělecké dílo Autory uměleckého projektu pod názvem Reading Between the Lines (Čtení mezi řádky) jsou mladí belgičtí architekti Pieterjan Gijs a Arnout Van Vaerenberghovi. Jejich kostelík připomíná optický klam. Má na první pohled tradiční půdorys a tvar, ale normálu se vymyká. Jeho desetimetrovou konstrukci tvoří betonový podstavec, dva tisíce sloupků a sto vrstev ocelových plátů. Stěny kostela sice z…

Město Bruggy, jehož historická část je zapsaná na Seznamu světového kulturního dědictví UNESCO a jež bylo vyhlášeno také Evropským hlavním městem kultury, patří k architektonickým klenotům Belgie, ale nejen jí. Původně se tu usadili Římané, kteří vybudovali mohutné opevnění, to ale po jejich odchodu chátralo. Nicméně v devátém století bylo obnoveno, aby zabránilo nájezdům Vikingů a chránilo obyvatele ještě dlouho potom, co severská hrozba pominula. Bohatství přivála ničivá bouře V roce 1143 silná bouře sice napáchala spoustu materiálních škod, ale měla i jeden, velmi pozitivní efekt – vytvořila totiž přírodní kanál, který dostal jméno Zwin. Tím získaly Bruggy přímý přístup…