Tag

Finsko

Browsing

Zavítáte-li někdy v budoucnu do Finska, setkáte se tam s pojmem vispipuuro. O co se jedná? O sladkou růžovou kaši z pšeničné krupice a ovocných plodů, většinou brusinek. Ty občas nahrazuje rybíz, klikva, angrešt, jahody či meruňky. Už na první pohled vypadá tento dezert velmi lákavě! Ve Švédsku se vispipuuro jmenuje klappgröt Ovocná kaše je našlehaná a podává se s mlékem a cukrem. Je oblíbená nejen ve Finsku, ale i ve Švédsku. Tam se jí však říká klappgröt. Nechystáte se letos ani do jedné z uvedených severských zemí? Nevadí, pokrm vispipuuro si můžete vyrobit doma. Pokud umíte alespoň trochu vařit, mělo by to dopadnout dobře. Recept pro…

Mezi zahraniční dobroty, které spousta z nás dosud nestihla ochutnat, se řadí například rönttönen. Název nám toho moc neprozradí, na základě fotografie ovšem také neodhalíme vše podstatné. No, uznejte sami – poznáte na první pohled, že se jedná o finský koláč s náplní ze slazené bramborové kaše a brusinek? Dokonce získal ochrannou známku Právě rozšlehané brambory jsou ingrediencí, kterou by v tomto malém, otevřeném koláči málokdo čekal. Brusinky jsou občas nahrazeny borůvkami, základem je těsto z ječné a žitné mouky. Rönttönen pochází z finské provincie Kainuu, konkrétně z obce Kuhmo, jedná se o oficiálně uznanou zdejší specialitu. Místní sdružení pekařů a cukrářů totiž v listopadu roku 2008 získalo od Evropské…

Ať už zavítáte do Finska, anebo například do Polska, Litvy či Estonska, všude narazíte na pokrm zvaný kysel. Jedná se o rosolovitý dezert skládající se z vody, ovoce, cukru a bramborové moučky jakožto zahušťovadla. A pozor – je zpravidla velmi přitažlivý! Ve Finsku se mu říká kiisseli, v Polsku kisiel, v Litvě kisielius a v Estonsku kissell. I v jiných zemích jsou jeho názvy velmi podobné. Výjimkou není ani ten český – již zmíněný kysel. Litevci jedí kysel o Vánocích Tradiční verze tohoto dezertu se připravuje tak, že se horký ovocný protlak (případně sirup) promísí se studenou vodou s rozpuštěnou bramborovou moučkou, posléze se…

Největší finské letiště v Helsinkách se stalo prvním v Evropě, kde jsou cestovatelům k dispozici jakési moderní kokony, jež umožňují strávit čekání na spoj prakticky – klidným spánkem. Letiště, které bylo už tak hodnocené jako jedno z nejlepších pro ty, kteří zde potřebují přespat, se tak zlepšuje o další krok. Hodina vyjde skoro na tři stovky Helsinské letiště instalovalo celkem 19 zařízení GoSleep, která umožňují najít na letišti tolik žádané soukromí pro cestováním zmožené pasažéry. Záporem by mohla být cena, jež činí devět eur na hodinu, tedy více než 250 korun. Na druhou stranu – pokud si někdo opravdu potřebuje…

Cestování za polární září je během zimních měsíců u mladých lidí stále populárnější. Ti, kterým se nechce až na samotný sever Evropy, mají teď jinou možnost. Sice značně ochuzenou, ale přesto příjemnou. Islandské aerolinky Icelandair totiž přivážejí auroru borealis do mnoha destinací v Evropě, ale i v USA. Do Ameriky přes Reykjavík Je to poměrně hezký způsob, jak upozornit na to, že islandské aerolinky začínají létat do Spojených států. Paradoxně právě přes hlavní město Reykjavík se v současné době můžete velmi levně dostat do amerického Seattlu nebo Bostonu. Letenky stojí jen něco více než 10.000 Kč. Navíc máte možnost dát…

Tak jste se přece jen odhodlali? Vyrazit do severských zemí v zimě chce vždy notnou dávku šílenství v krvi. Pokud v ČR klesne teplota pod nulu, na hranici polárního kruhu v Rovaniemi bývá třeba minus 15. A dále na sever nejsou teploty kolem minus 25 také úplnou vzácností. Přesto v zimě vyráží na sever mnoho lidí ve snaze pozorovat polární záři. Existuje několik drobných rad, tipů a doporučení, které by vám mohly tuto cestu aspoň trochu zjednodušit a zkvalitnit. 1/ Cestujte ve správném období Nikdo vám nemůže zaručit, že během své cesty auroru borealis spatříte. Ale pro maximalizaci své šance…

Holandský architekt Koen Olthuis navrhl netradiční Krystal hotel, který bude postaven za polárním kruhem. Prosklený pětihvězdičkový unikát ve tvaru sněhové vločky bude plout na hladině moře u fjordů a hor severního Norska, v blízkosti přístavního městečka Tromso. Architekta inspirovaly ledovce Podle projektu bude stát plovoucí hotel s 86 pokoji, wellness centrem i konferenčními místnostmi na betonovém podkladu, bude částečně ukotvený k fjordu a energeticky zcela soběstačný. První hosty prý přivítá do tří let. Jeho design je založený na tvaru ledových krystalů, jež připomínají ledovce plující mezi fjordy. Skleněné mají být stěny i střecha hotelu, což znamená, že budou-li mít návštěvníci…

Ve Finsku se hraje bahenní fotbal, soutěží se v hodu mobilním telefonem či v saunování na výdrž. Ovšem mají tu i bizarnější sportovní disciplínu – nošení manželek na čas. Finsky se tomuto sportu říká eukonkanto nebo akankanto a spočívá, jak je z názvu patrné, v nošení manželky nebo partnerky po trati plné překážek na čas. Podle pravidel je závodní trať dlouhá 253,5 metru a její součástí jsou vodní překážky, jedna dokonce s hloubkou 1 metr! Podmínkou je, že žena nesmí vážit méně než 49 kilogramů. V opačném případě dostane na záda zátěžový batoh, aby se váha dorovnala do minima. Kdo…