Tag

játra po tyrolsku

Browsing

Jestliže zavítáte do sousedního Rakouska, jistě budete přemýšlet o tom, co si dáte k obědu nebo k večeři. Pokud jíte maso, možná vám vaše rozhodování značně usnadníme. Vyzkoušejte Tiroler Leber, tedy játra po tyrolsku. Určitě tam budou chutnat podstatně lépe než například v české závodní jídelně! Recept na játra po tyrolsku pro šest osob Baví vás vařit? V tom případě nemusíte čekat na to, až se dostanete do Rakouska, a můžete si udělat „českou verzi“ tyrolských jater přímo ve své kuchyni. Příprava trvá přibližně hodinu a půl, výsledkem bude až šest porcí. Potřebujete k tomu 1 kilogram vepřových jater, 100 gramů slaniny nakrájené na…