Tag

kalorie

Browsing

Rohovník obecný je stálezelený, cca 6 až 16 metrů vysoký strom. Dosahuje úctyhodného stáří, to se počítá nejméně na staletí. Kde se poprvé objevil, je zahaleno tajemstvím, obecně se má za to, že domovem mu bylo Středomoří, Přední Asie, nebo Arabský poloostrov. Dnes se rohovník pěstuje i na mnoha jiných místech – podél západního pobřeží USA, v Mexiku a Chile, v okolí Kapského města a v jižních oblastech Austrálie. Má všestranné využití, jeho plody luskovitého tvaru (struky), lidově karob, znali už naši dávní předkové jako Svatojánský chléb. Název prý vznikl podle božské many, šťávy z čerstvých plodů, která – jak se pojednává…