Tag

káva

Browsing

Slavný mezinárodní výrobce kávy a největší obchodní řetězec kaváren na světě se chystá otevřít svou první pobočku v zemi, jejíž kávová kultura kdysi inspirovala založení tohoto gigantu. První kávový svatostánek s typickými kelímky se sirénou na zeleném pozadí a ručně psaným jménem zákazníka otevřou v Miláně na počátku roku 2017. Společnost s rozhodnutím dlouho otálela Právě zde byl Howard Schultz, výkonný ředitel firmy, v osmdesátých letech okouzlen romantikou a spektakulárností místních kaváren. Rozhodl se to nejlepší z nich přenést také do Ameriky. Historie Starbucks je podle něj přímo propojená se způsobem, jakým Italové připravují perfektní espreso, a dodává: „Vše, co jsme…

Nejpopulárnější destinací Karibiku je pro Čechy jednoznačně Dominikánská republika. Stále více turistů však začíná objevovat krásy přibližně čtyřikrát menší zemičky, která dala světu mnoho velkých hudebníků, ale také gastronomických lahůdek. A pokud znáte film Kokosy na sněhu, jistě tušíte, do kterého státu vás bude náš článek lákat… Tady je pouze několik z mnoha lákadel, jež Jamajka nabízí: 1/ Bob Marley Kdo má rád reggae, netřeba hledat další důvody. Hlas mistra žánru vás na tomto karibském ostrově bude provázet všude, kam „dosáhne“ reprodukovaná hudba. Bubny, banja a tamburíny si tu žijí vlastním životem, pravidelně se zde konají reggae festivaly. Uvolněný postoj…

Málokterá země měla tak špatnou pověst jako Fidži (oficiálně Republika Fidžijské ostrovy). Ještě v devatenáctém století byla na mnoha mapách označována jako Cannibal Islands! Lidi tady měli rádi odjakživa, ale pečené Domorodci se domnívali, že síla zabitých nepřátel se přenese do jejich těla, což byl hlavní důvod, proč je jedli. I když jejich maso jim asi také chutnalo – za nejvíce ceněné považovali stehna, paže a srdce, zato je vůbec nezajímala hlava, která tak připadla kněžím na různé experimenty. Vybrané porce zabalili do banánových či palmových listů a dozlatova upekli na rozžhavených kamenech. Ke konzumaci používali zvláštní dřevěné vidličky. Aplikovat…