Tag

Linie

Browsing

Plánujete cestu do skandinávských zemí? Pokud ano, jistě tam narazíte na pojem akvavit (neboli aquavit). A samozřejmě nejen na pojem. O co jde? O velmi oblíbený alkoholický nápoj, jehož název je odvozen od latinských slov aqua a vitae, což dohromady znamená „živá voda“. Chutná po kmínu Podobně jako vodka se destiluje z brambor nebo obilí. Při druhé destilaci se přidávají bylinky jako kmín, anýz, kopr, fenykl, koriandr a jiné. Převládající je však chuť kmínu. Obsah alkoholu je kolem 40 procent (přesněji 37,5–45 %). Akvavit se často pije na ex z ledově vychlazených panákových skleniček. Mnohdy se také zapíjí pivem. Nejpopulárnější…