Tag

Lutych

Browsing

Chystáte se do Belgie? Ať už se vydáte do Bruselu, Antverp, Gentu, Charleroi, Brugg či Lutychu a zavítáte do některé z místních restaurací, narazíte v jídelním lístku na položku salade liégeoise. Jedná se o lutyšský salát, pocházející ze stejnojmenné, nejvýchodnější belgické provincie. Postupem času se z něj stalo národní jídlo, jehož věhlas navíc překročil hranice celé země. Obsahuje zelené fazolky i slaninu Lutyšsko (neboli Lutych, francouzsky Liège) sousedí s Nizozemskem, Německem a Lucemburskem. Největším městem provincie je Lutych (mapa) s nádhernou soudní budovou, katedrálou svatého Pavla či moderním vlakovým nádražím Guillemins. Mimochodem – seznam nejzajímavějších a nejvýhodnějších zájezdů do Belgie naleznete ZDE. Ale zpátky k salade…

Pokud bychom hledali zemi, kde se prolíná nejvíc kulinářských zvyků, jedním z favoritů by jistě byla Belgie, a to nejen proto, že zde žijí dva různé národy – Vlámové a Valoni. První jsou potomky Nizozemců, kteří nepatří, co se pokrmů týče, mezi vyhlášené experimentátory, spíš si potrpí na klasiku. Jednou z nich je vlámská kachna, upečená v troubě. Chutná ale skvěle! Na rozdíl od naší se do ní totiž přidává na kostičky nakrájená anglická slanina, mletý pepř (s tím se rozhodně nešetří) a sušená mateřídouška. Servíruje se obložená kuličkami hroznů. O hranolky se přetahují se sousedy Pestřejší je valonská kuchyně,…

Nechce se vám letos sedět doma nebo třeba v zakouřené hospodě s hrstkou znuděných známých? Vydejte se na výlet do zahraničí a prožijte Silvestr 2016 právě tam! Auto nepotřebujete, vezměte partnerku, kamaráda nebo hned několik lidí najednou a zvolte si jednu z variant, jež jsme pro vás vybrali. Záleží jen na tom, která země vás láká nejvíce a kolik máte volného času. A ve většině případů nebude překážkou ani to, když pojedete bez doprovodu. Šance na seznámení je vysoká! 1/ Belgie a Lucembursko Chcete poznat více zemí najednou? Pak zvolte čtyřdenní zájezd Supersilvestr v Beneluxu, který začíná ve čtvrtek 29. prosince 2016 a končí…