Magazin.TravelPortal.cz
Tag

orchideje

Browsing
Dondurma
In Chutě světa

Dondurma: Turecká zmrzlina je unikátní chutí i konzistencí

Dondurma je pravá turecká zmrzlina. S naší zmrzlinou ji vůbec nelze srovnávat, ale nevyrovná se jí ani ta italská. Turecká zmrzlina je zkrátka jiná. Vůbec se neroztéká, dokonce je tak tuhá, že leckdy visí v obchůdcích na háku u stropu. Prodavači ji porcují na kopečky a občas s ní před očima turistů předvádějí nevídané kousky. Ale prodává se i na váhu. Místní lidé ji tradičně konzumují vidličkou a nožem, servíruje se s medovým dortem – baklavou. Dondurma se v Turecku vyrábí z kozího mléka, cukru a nezaměnitelné ingredience z hlíz divokých orchidejí. Jde o tzv. osmanské orchideje, odborně nazývané Dactylorhiza osmanica.…

Autor článku:
Celý článek
nápoj salep neboli sahlab
In Chutě světa

Salep: Opojný nápoj z orchidejí proslavili Turci

Orchideje svou nevšední krásou fascinují lidstvo už více než tři tisíce let, navíc naši předkové dobře znali i léčivé a další účinky této „královny květin“. Když se v osmém století v Turecku, respektive na Blízkém východě, rozšířil islám, který věřícím zakazuje pít alkohol, hledali místní něco, čím by ho nahradili. Tak vznikl salep, horký mléčný nápoj, který sloužil k zahřátí během chladných zim, ale i k celkovému posílení organismu. Muži jsou po něm bujnější Jak šel čas, přišlo se i na další příznivé vlivy – léčí dýchací problémy, průdušky, zmírňuje kašel, posiluje srdce, zastavuje průjem, slouží i jako účinné afrodiziakum!…

Autor článku:
Celý článek
Panama
In Reportáže a cestopisy

Panama zaujme průplavem, národními parky i plážemi

Když v roce 1502 přistál Kryštof Kolumbus u břehů Panamy, okamžitě odhadl její výhodu, která spočívá v tom, že je nejužším místem mezi Pacifikem a Atlantikem. Ta se ještě zvětšila zbudováním průplavu. Jeho realizaci odstartoval Ferdinand de Lesseps v roce 1881. Stavba měla velmi dramatický průběh Lesseps doufal, že zopakuje stejný úspěch jako při stavbě Suezského průplavu, ale tvrdě narazil. Práci dělníkům komplikovaly nemoci typu malárie a žlutá zimnice, ale i časté sesuvy půdy. Nakonec projekt po osmi letech zkrachoval poté, co si vyžádal 20 000 obětí. Myšlenku oživil americký prezident Theodore Roosevelt v roce 1901. I když měl na…

Autor článku:
Celý článek
Orchideen Welt 2015
In Rady a tipy

Výstava Orchideen Welt 2015 nabídne i Noc orchidejí

Přemýšlíte o tom, kam vyrazíte o víkendu? Jestliže máte rádi přírodu a orchideje obzvlášť, není co řešit! Na výstavišti v německých Drážďanech se v termínu od 26. do 29. března uskuteční mezinárodní prodejní výstava nazvaná Orchideen Welt 2015. Co můžeme vidět? Významní šlechtitelé a obchodníci ze 4 světadílů (konkrétně z Evropy, Asie, Jižní Ameriky a Austrálie) představí více než 20 000 rostlin a 100 000 květů na pěti tisících metrech čtverečních výstavní plochy. Mezinárodní Orchideen Welt 2015 pořádá Messe Dresden ve spolupráci se společností Deutschen Orchideen Gesellschaft a jedná se o největší výstavu orchidejí v Evropě. Ve čtvrtek od 14:15 se uskuteční beseda…

Autor článku:
Celý článek
Baťa Malajsie
In Reportáže a cestopisy

Fotograf Jiří Rill na cestách: Malajsie už není zemí kanibalů

„Je to opravdu škoda, ale tato země s neobyčejnou historií, pestrou směsicí obyvatelstva a obrovským přírodním bohatstvím stále ještě leží ve stínu jiných jihoasijských turistických destinací. Přitom právě tento asijský tygr dokáže uspokojit hlad po exotice každému, včetně těch nejnáročnějších,“ tvrdí pražský fotograf Jiří Rill, který rád poznává vzdálené lokality a jejich obyvatele, faunu i flóru. Speciálně pro Magazín TravelPortal.cz připravil sérii reportáží, jež obsahují řadu zajímavých faktů i osobních postřehů a především autorovy skvělé fotografie. Tentokrát bude řeč o Malajsii. Anglicky se zde většinou domluvíte „Malajsie není jednolitý stát, ale jde o federativní konstituční monarchii tvořenou 13 spolkovými státy a…

Autor článku:
Celý článek
zátoka Phra Nang Krabi
In Reportáže a cestopisy

Fotograf Jiří Rill na cestách: Provincie Krabi v jižním Thajsku

„Také neholdujete zimním sportům a ani sněhová břečka není vaším šálkem čaje? Pak neváhejte a vydejte se strávit Vánoce k moři do Thajska; cestovka vám určitě ušije zájezd na míru,“ tvrdí pražský fotograf Jiří Rill, který rád poznává vzdálené lokality a jejich obyvatele, faunu i flóru. Speciálně pro Magazín TravelPortal.cz připravil sérii reportáží, jež obsahují spoustu zajímavých faktů i osobních postřehů a především autorovy skvělé fotografie. Tentokrát ještě chvíli zůstaneme v Thajském království – vydáme se do provincie Krabi v jeho jižní části. „A jestli už máte s cestováním trochu zkušeností, pak pro vás rozhodně nebude problém se na jih Thajska…

Autor článku:
Celý článek
Siamský záliv
In Reportáže a cestopisy

Fotograf Jiří Rill na cestách: V Thajsku se octnete v roce 2557

„Ne, nelekejte se, stroj času potřebovat nebudete. Thajsko neboli Thajské království – tato východoasijská, převážně buddhistická země totiž odvozuje svůj letopočet od Buddhy. Ovšem na rozdíl od letopočtu našeho, který začíná Kristovým narozením, ten thajský se odvíjí od roku Buddhovy smrti,“ tvrdí pražský fotograf Jiří Rill, jenž miluje „turisticky neotřelé“ lokality a rád poznává jejich obyvatele, faunu i flóru. Speciálně pro TravelPortal.cz připravil sérii reportáží, které obsahují spoustu zajímavých faktů i osobních postřehů a především autorovy skvělé fotografie. Ze Sumatry se tentokrát přesuneme do Thajského království. Oproti Bangkoku je Praha vesnice „Thajsko je více než 6x větší než ČR a má…

Autor článku:
Celý článek
In Reportáže a cestopisy

Fotograf Jiří Rill na cestách: Sumatra je opravdový ráj!

Na světě existuje řada míst, kam se většina našinců v životě nepodívá. Někomu v tom brání nedostatek financí, jinému odvaha, dalšímu obojí najednou. Pražský fotograf Jiří Rill miluje Indonésii. Když jednou za čas ušetří peníze, vydá se poznávat „turisticky neotřelé“ lokality a jejich obyvatele, faunu i flóru. Vše samozřejmě řádně nafotí. Speciálně pro TravelPortal.cz připravil sérii reportáží, které obsahují spoustu zajímavých faktů i osobních postřehů a především autorovy skvělé fotografie. Na úvod zavítáme společně s Jiřím na Sumatru. Domorodci jsou velmi tolerantní „Velké Sundy, Moluky, Irian Jaya a další exotické názvy – to je Indonésie. Obrovská ostrovní země s 230 miliony obyvatel se…

Autor článku:
Celý článek