Tag

Primorsko

Browsing

Láká vás dovolená v Bulharsku? Pokud ano, byl by doslova hřích, kdybyste neochutnali tamější šopský salát (šopska salata). Sice ho v Česku dostanete v každé třetí restauraci nebo jídelně, ale ten bulharský je mnohem lepší. Důvod se dozvíte v tomto článku! A jen tak mimochodem – jedná se o bulharské národní jídlo, které se krátce po svém vzniku proslavilo natolik, že si ho postupně osvojila spousta evropských zemí. Jeho složení a příprava jsou nenáročné, velmi však záleží na kvalitě a čerstvosti surovin, jež kuchař použije. Podstatnou roli hraje typ sýru, který značně ovlivňuje chuť a jedinečnost tohoto pokrmu. A jak…

Na úpatí malebného pohoří Strandža a zároveň na pobřeží Černého moře se rozprostírá klidné bulharské letovisko Lozenec (Lozenets). Lemují ho rozsáhlé vinohrady, produkující vynikající víno. Chcete-li si odpočinout od velkoměsta, každodenního stresu a rušného nočního života, bude vám tato pohodová lokalita vyhovovat. Zdejší písčité pláže, rozeseté v malých zátokách, mají pozvolný vstup do vody, což ocení zejména neplavci, senioři a rodiče s dětmi. A jak se sem dostanete? Koupíte si výhodný zájezd, poté v Praze, Ostravě nebo Brně nastoupíte do letadla a po dvou hodinách letu se ocitnete na letišti v Burgasu. Transfer do hotelu nebo jiného ubytovacího zařízení v letovisku Lozenec (mapa) trvá přibližně…

Bulharsko se připravuje na obří nápor – nejen našich – turistů. Láká je na velice příznivé ceny, přitom služby i ubytování se dnes již plně vyrovnají západním standardům. I když asi celkově nejvíc lidí zamíří tradičně na Slunečné pobřeží či do okolí Varny, kde jsou nejznámější letoviska, hodně našinců si oblíbilo Primorsko. To leží necelou hodinu cesty (50 km) od Burgasu, kde je mezinárodní letiště i nádraží (cesta vlakem však trvá dlouho). Obejdete se bez znalosti cizích jazyků Možná i kvůli přílivu českých turistů má řada obchodů, ale i většina restaurací a hotelů svou nabídku uvedenou v češtině, což hned…

Údolí růží – tak se jmenuje 120 kilometrů dlouhá dolina mezi pohořími Stará planina a Sredna Gora v Bulharsku. Název je odvozen od toho, že se zde údajně pěstují nejvoňavější růže z celého Balkánského poloostrova (jde o druh Rosa Damascena). Hlavně od poloviny května do poloviny června hýří oblast jejich barvami a vůní. Centrem Údolí růží je město Kazanlak, jež má příznačně ve znaku květ růže a návštěvníky zve do unikátního Muzea pěstování růží. Toto město je pod ochranou UNESCO a z pěstování růží žije již více než sto let. Růžový olej má pro místní cenu zlata Ze zdejších růží…