Tag

Sámos

Browsing

Chystáte se do Řecka? Ať už budete trávit dovolenou na pevnině či na ostrově Samos, Kos, Rhodos, Korfu, Kréta, Santorini, Lefkada, Kefalonie nebo Zakynthos, můžete si pochutnat na tradičním předkrmu zvaném tzatziki (neboli tsatsiki). Mnohdy se jedná spíše o omáčku, jež je součástí hlavních jídel – zejména souvlaki či gyrosu. Tzatziki je populární taktéž v Turecku, servírují ho rovněž některé restaurace v České republice. Pochází však z Řecka, kde zkrátka a dobře chutná nejlépe! Recept si hravě zapamatujete A co vlastně tuto hustou omáčku tvoří? Tzatziki se připravuje z bílého řeckého jogurtu (podobného zakysané smetaně), kopru, okurek, česneku, olivového oleje,…

Čeká vás dovolená na řeckém ostrově Samos? Pokud chcete poznat i jiná místa než jen okolí vašeho hotelu, máme pro vás zajímavý tip. Na severním pobřeží, pouhých 5 km od oblíbeného letoviska Kokkari, se rozprostírá přibližně 200 metrů dlouhá pláž – Tsabou Beach. Je malebná, poměrně klidná, pokrytá oblázky. Nechybí bar ani dostatek lehátek a slunečníků. Kdo o ně nemá zájem, roztáhne si o kus dál osušku. Ti, co přijedou autem, mohou bez problémů zaparkovat. Od letoviska Karlovasi je Tsabou Beach vzdálena 15 km, od Mykali 20 km, od Potokaki 27 km, od Votsalakie 34 km, od hlavního města Samos…

Řecké ostrovy jsou příslibem pohodové letní dovolené. Výjimkou není ani Samos, ležící ve východní části Egejského moře. Někdo hodlá celou dobu pobývat v hotelu a jeho blízkém okolí, jiný nastoupí do autobusu nebo si pronajme auto či jiný dopravní prostředek a vydá se poznat co nejvíce atraktivních míst. Přírodní ozdobou Samosu je okouzlující pláž Potami na severozápadě ostrova. Rozprostírá se 2 km od západního okraje letoviska Karlovasi, 23 km od letoviska Votsalakia – Kampos, 24 km od Kokkari, 34 km od města Samos a 40 km od Pythagorionu. Platit tady můžete, ale nemusíte Pláž Potami leží na úpatí zalesněných útesů a…

Chystáte se na dovolenou do Řecka? V tom případě počítejte s tím, že tam narazíte na pokrm zvaný dolmades (neboli dolma). Je celý zelený a na první pohled tak trochu tajemný. O co se jedná? Zjednodušeně řečeno – o vinné listy plněné rýží nebo zeleninou, případně i masem. Ať už se vydáte na ostrov Rhodos, Kos, Zakynthos, Samos, Korfu, Kefalonie či Kréta, všude si lze na dolmades pochutnat. „Dolma je slovo turecké a znamená plnit. Nápad je to prastarý, naplnit zeleninu či ovoce masem, rýží, oříšky, kořením i zeleninou či ovocem. O plněných listech se dochovaly zmínky už v pramenech starověkého Řecka. Ale dolmy tak,…

Pokud se v roce 2018 vydáte do Řecka, ať už na pevninu, anebo na některý z ostrovů, počítejte s tím, že se vám pobyt v této nádherné a oblíbené zemi poněkud prodraží. Počínaje 1. lednem totiž budete muset zaplatit povinnou turistickou daň. Kolik bude tato pobytová taxa činit? Vláda ji schválila už loni V první řadě je nutné upřesnit, že pobytová taxa, respektive její výběr, se bude týkat řeckých ubytovacích zařízení, nikoliv cestovních kanceláří. To znamená, že pobytová taxa nebude zahrnuta v ceně zájezdu, ale uhradíte ji až po příjezdu na hotel nebo do apartmánu. Vydáte-li se do Řecka ještě letos (last minute zájezdy jsou nyní…

Může to působit sebevědomě, ale řecká ministryně turismu Elena Kountouraová je přesvědčená, že rok 2017 bude pro Řecko extrémně úspěšný. Tvrdí, že řecké ostrovy udržely na klíčových trzích popularitu i navzdory uprchlické krizi, kterou navíc přiživovala média. Očekává, že v nadcházejícím roce bude na řeckých ostrovech plněji než kdy jindy. S uprchlíky to už není zdaleka tak žhavé Podle Organizace spojených národů na řeckých ostrovech a v jejich okolí jen letos zemřelo nebo se zcela ztratilo bezmála 450 uprchlíků. Ač jde o vysoké číslo, situace už je výrazně lepší než na vrcholu krize v roce 2015. Podle Kountouraové se turisté na ostrovech nesetkávají se…

Tentokrát potěšíme především příznivce zdravého životního stylu a představíme vám „lehkou“ polévku, která je součástí tradiční řecké kuchyně. Jmenuje se psarosoupa a zachutná zejména těm, kteří mají rádi ryby a zeleninu. Obojí totiž tento oblíbený pokrm, který si můžete objednat ve většině restaurací, obsahuje. Často se podává i o Vánocích Co se týče ryb, lze použít takřka jakýkoliv snadno dostupný druh. Může to být kapr, treska, makrela, pstruh, losos, okoun a tak dále. Zelenina je většinou zastoupena bramborami, rajčaty, cibulí, celerem, mrkví, pórkem či cuketou. Přidává se rovněž koření, olivový olej, občas také mouka a vajíčka. Receptů je celá řada, jak…

Řekové brzy ráno doma většinou nesnídají. Zato svačinu si logicky nenechají ujít. Mnohdy volí pokrm nazvaný bugatsa (nebo také bougatsa). Na něj často narazíte i vy, když se vydáte do Řecka na dovolenou. O co se konkrétně jedná? Bugatsa obsahuje vrstvy filo těsta plněné pudinkem, sýrem či mletým masem. Vzhledem tomu, že existuje několik rozdílných variant, jen tak se člověku neomrzí. Zvláště, když může být sladká i slaná. Díky moderním technologiím se bugatsa v současnosti vyrábí především strojově, v řadě pekáren a kaváren však zákazníkům nabízejí její ručně vyrobenou verzi. Bugatsa je hitem nejen v Soluni Tato specialita pochází z města Serres…

Dovolená v Řecku obnáší především pohodu. A samozřejmě i speciality místní kuchyně. Jednou z nich je rizogalo, tedy rýžový pudink. Jedná se o dobrotu, která zpravidla chutná nejen dětem, ale také dospělým. Seženete ho na ostrovech i na riviéře Jak známo, velmi oblíbenými turistickými destinacemi jsou zejména řecké ostrovy Samos, Kréta, Kos, Kefalonie, Zakynthos, Korfu a Rhodos. Na dezertu rizogalo si samozřejmě můžete pochutnat nejen tam, ale také na řecké pevnině, například na Olympské riviéře, nacházející se v Thermajském zálivu při pobřeží Egejského moře, cca 100 kilometrů od Soluně (Thessaloniki). Jestliže se do Řecka v dohledné době nechystáte, můžete si tuto dobrotu vyrobit…

Po Maroku a Korfu jsme zavítali na řecký ostrov Samos, abychom otestovali nejen kvalitu tamějších hotelových služeb, ale také úroveň pobytu v této destinaci. Náhodně jsme si vybrali tříhvězdičkový hotel Kampos Village Resort na jižním pobřeží, v letovisku Votsalakia. A jak to dopadlo? Recepční mají úroveň Byli jsme mile překvapeni. Cesta z 38 kilometrů vzdáleného letiště netrvala dlouho, do hotelu Kampos Village Resort nás dopravil pohodlý autobus. Pracovnice recepce byly velmi příjemné a ochotné, stejně tak delegáti cestovní kanceláře. Většina klientů, kteří dorazili ve stejnou dobu jako my, dostala pokoj ihned. Pouze my a ještě jeden pár jsme si museli deset minut počkat,…