Tag

Skotsko

Browsing

Whisky, to je moje gusto, bez whisky je v duši pusto! Sloka písně z westernové parodie Limonádový Joe u nás už dávno zlidověla. Je fakt, že Divoký západ tento nápoj sice proslavil, ale zároveň mu nevědomky hodně ublížil. Aby se uspokojila jeho vysoká spotřeba, vyráběl se jako „samohonka“ s puncem nekvality. Navíc whisky nebyla považována ani za dostatečně historický nápoj. Že neprávem, se ukázalo nedávno, kdy v ruinách opatství Lindores objevili archeologové zbytky středověké palírny. Podle nich je zřejmě nejstarší na světě, až z roku 1191! Analyzované zbytky dřevěného uhlí, ječmene, ovsa, pšenice, hrnčířské hlíny a obilnice jsou toho důkazem.…

O Dundee se donedávna nemluvilo prakticky jinak než jako o místě, přes které se jede do Edinburghu, hlavního města Skotska. Přitom se jedná o čtvrté největší město této země. Teď ovšem bude nejspíš všechno jinak – na nábřeží řeky Tay vyrostla nepřehlédnutelná budova, která vzápětí upoutala pozornost světových médií. Sídlí v ní muzeum V&A. Jen pro upřesnění – město Dundee leží na východním pobřeží Skotska, severně od Edinburghu či New Andrews. Muzeum V&A (mapa) stojí v jihovýchodní části města, v blízkosti mostu Tay Road vedoucího přes řeku Tay. Z některých stran připomíná trup lodi A co si máme představit pod pojmem muzeum V&A? Jde…

Mezozoikum (neboli druhohory) je název geologického období, které se na Zemi odehrávalo přibližně před 252 až 66 miliony let. Vědcům z Edinburské univerzity se nedávno podařil vzácný objev, který úzce souvisí právě s druhohorním obdobím. Na skotském ostrově Skye totiž objevili dinosauří stopy, staré zhruba 170 milionů let. Britští vědci doufají v další nálezy „Nový objev nabízí podstatný vhled do období střední jury,“ uvedli vědci. Jura je geologická perioda spadající do mezozoika. Její počátek se datuje před cca 200 miliony lety, konec před 145 miliony. Toto období charakterizuje druhá největší transgrese moře, jež pokrývalo až 80 procent dnešní pevniny. „Čím více ostrov Skye…

Milujete pivo a cestování? Pak pro vás máme dobrou zprávu. Ve Skotsku vyroste pivní hotel! Co to znamená? To, že ihned po check-inu můžete nasávat přímo na „cimře“! Nevšední ubytovací zařízení dostane název DogHouse (Psí bouda). Bude se pyšnit celkem 26 pokoji, z nichž každý bude mít svůj vlastní pivní výčep. Postavit pivní hotel – s tímto nápadem přišel skotský pivovar BrewDog už minulý rok. Tehdy jeho zástupci oznámili, že historicky první pivní hotel bude stát přímo naproti jedné z jejich poboček v americkém Columbusu (mapa). Myšlenka se jim však pravděpodobně zalíbila natolik, že se letos rozhodli pro stejný krok i…

Dávno pryč jsou doby, kdy Češi znali pouze čokoládovou, vanilkovou, jahodovou a citrónovou zmrzlinu. Dneska si běžně dáváme panna cottu, cheesecake, mascarpone či straciatellu. Už vás nebaví ani tyto příchutě? V tom případě se vydejte do skotského Glasgow, kde je k mání nejpálivější zmrzlina na světě. Zároveň je i nejnebezpečnější, tudíž následující řádky berte tak trochu jako varování! Nejpálivější zmrzlina na světě je plná chilli papriček. Pochutnat si na ní můžete v podniku Aldwych Cafe and Ice Cream Parlour (mapa). Přestože ji tato provozovna ve Skotsku zařadila do svého „repertoáru“ teprve nedávno, nejedná se o žádnou novinku, ale o desítky let starý…

Tenčí a lehčí, ale přitom trochu větší než její předchůdkyně je nová mince v hodnotě jedné libry, která dnes vstupuje do oběhu ve Velké Británii. Je vyrobena ze dvou kovů různých barev, namísto kulatého tvaru má 12 hran a více bezpečnostních prvků. Měla by být také hůře padělatelná. A o to jde především! V současné době je totiž falešná jedna librová mince ze čtyřiceti. I z toho důvodu přestane stará „jednolibrovka“ platit už od 16. října 2017. „Nová mince je velkým krokem vpřed v boji proti padělatelům. Pomůže zachránit podnikům i daňovým poplatníkům milióny liber ročně,” uvedla zástupkyně britského ministerstva financí. Mince je údajně dokonale…

Téměř 300 milionů amerických dolarů, tedy zhruba 7,5 miliardy korun, si žádá oprava historické zaoceánské lodi Queen Mary. Ta hostila hollywoodské celebrity a za druhé světové války přepravovala americké vojáky do Evropy. Proslulé plavidlo, které od šedesátých let minulého století kotví v přístavu Beach Harbour u Los Angeles, se rozpadá a je na pokraji zkázy. Státní dotace pokryjí sotva osm procent nákladů Queen Mary (mapa), která brázdila moře a oceány v letech 1936–1967 a poté byla odstavena, je považována za pamětihodnost, ročně ji navštíví zhruba 1,3 milionu turistů. V jejích útrobách byly před lety otevřeny restaurace, obchody a výstavní sály. Ovšem…

I když je Edinburgh metropolí Skotska, u nás možná více známe konkurenční Glasgow. I díky fotbalovým klubům Celtic a Rangers, jejichž rivalita připomíná Spartu a Slavii. Nicméně v návštěvnosti ho Edinburgh na britských ostrovech předčí, je totiž hned na druhém místě za Londýnem. Hlavně díky bohaté historii a tajemným legendám, které zde kolují. Majestátní hrad vás ohromí už zdálky Dominantou města Edinburgh je hrad, začal ho stavět už král Edwin z Northumberlandu (586–633). Církev ho uznává za svatého díky tomu, že jako první panovník na tomto území přijal a šířil křesťanství. Jako místo si zvolil jeden ze tří pahorků a…

První zmínku o whisky nalezneme v královských pokladních svitcích z roku 1494, kde stojí: „Povoluje se osm bollů sladu fráteru Johnu Corovi na výrobu akvavitu.“ Tento příkaz dal skotský vládce Jakub IV. a týkal se kláštera Saint Andrew’s, kde se sluhové Boží zabývali výrobu skvělého nápoje, a nebyla to bezvýznamná zakázka! Jeden boll vážil asi 150 kg, akvavit, z latinského aqua vitae, pak znamenal vodu života, jak se ve středověku označovaly pálenky, jimž byly připisovány léčivé účinky. Farmáři měli jasnou volbu Keltské synonymum je Uisge Beatha, během staletí se změnilo na usky, a to už byl jen krůček k whisky.…

Ostrov Arran, dlouhý 32 km a široký nejvíc 15, je sice rozlohou 430 km² sedmým největším ve Skotsku, ale pokud jde o krásu, tak suverénně vede nejen tady. Na tom se shodnou jak odborníci na cestovní ruch, tak turisté, kterých sem každým rokem přijíždí stále víc, aby se toulali nádhernou krajinou – ať pěšky, či na kole. Túru na Goal Fell zvládne téměř každý Nesmějí být ale překvapeni, když na ně někde „vyjukne“ srnec, laň či jiná vysoká zvěř, které tu je hodně. Žádných šelem se však určitě není třeba obávat. Trvale zde žije něco kolem pěti tisíc obyvatel v…