Tag

Švédsko

Browsing

Zavítáte-li někdy v budoucnu do Finska, setkáte se tam s pojmem vispipuuro. O co se jedná? O sladkou růžovou kaši z pšeničné krupice a ovocných plodů, většinou brusinek. Ty občas nahrazuje rybíz, klikva, angrešt, jahody či meruňky. Už na první pohled vypadá tento dezert velmi lákavě! Ve Švédsku se vispipuuro jmenuje klappgröt Ovocná kaše je našlehaná a podává se s mlékem a cukrem. Je oblíbená nejen ve Finsku, ale i ve Švédsku. Tam se jí však říká klappgröt. Nechystáte se letos ani do jedné z uvedených severských zemí? Nevadí, pokrm vispipuuro si můžete vyrobit doma. Pokud umíte alespoň trochu vařit, mělo by to dopadnout dobře. Recept pro…

Zakopnout o bludný kámen nebo kořen můžete v českých pohádkách. Pak ale lze na cestách po různých koutech světa narazit i na bludné balvany a ty už jsou o něčem zcela jiném. Jde o velké bloky horniny, které z místa jejich původu transportoval do velkých vzdáleností – třeba až 1500 kilometrů – kontinentální ledovec v období starších čtvrtohor předtím, než roztál. Mnoho bludných balvanů můžete najít především v severněji ležících zemích – v Estonsku, na území Litvy, Polska, Německa, Nizozemí či Dánska. Jsou i v České republice, ale v Itálii, Řecku nebo Bulharsku je neuvidíte, tam již kontinentální ledovec nezasáhl.…

Máte chuť na něco jednoduchého? Nebo se vám jen nechce zdlouhavě vařit? V tom případě je vhodná chvíle vyzkoušet švédské jídlo hasselbackspotatis. Tedy pokud máte rádi brambory. Ty totiž tvoří přibližně devadesát procent každé porce. Nedílnou součástí je i máslo a strouhanka Záleží na tom, kde si hasselbackspotatis objednáte, případně jakým způsobem si tento pokrm připravíte. Jedno je jisté – bez brambor se to neobejde! Dalšími ingrediencemi jsou máslo a strouhanka. Přidávají se i mandle, někdy také sýr, možností je zkrátka více. Hasselbackspotatis vymyslel Leif Elisson, šéfkuchař restaurace Hasselbacken ve Stockholmu, a to v roce 1953. Recept na hasselbackspotatis pro 2 osoby…

Cestování za polární září je během zimních měsíců u mladých lidí stále populárnější. Ti, kterým se nechce až na samotný sever Evropy, mají teď jinou možnost. Sice značně ochuzenou, ale přesto příjemnou. Islandské aerolinky Icelandair totiž přivážejí auroru borealis do mnoha destinací v Evropě, ale i v USA. Do Ameriky přes Reykjavík Je to poměrně hezký způsob, jak upozornit na to, že islandské aerolinky začínají létat do Spojených států. Paradoxně právě přes hlavní město Reykjavík se v současné době můžete velmi levně dostat do amerického Seattlu nebo Bostonu. Letenky stojí jen něco více než 10.000 Kč. Navíc máte možnost dát…

Vánoce ve Švédsku jsou pastvou pro oči romantiků, zvlášť na venkově. Zasněžená půvabná krajina s malými domky navozuje pravou sváteční atmosféru. A to není zdaleka všechno! Chrámy se výzdobě brání Oslavy začínají už s adventem. Typický svítící věnec nechybí od čtvrté neděle před Štědrým dnem v drtivé většině domácností, a to i přesto, že protestantské náboženství, které tu převládá, neuznává kult svatých ani Panny Marie. V chrámech tak nenajdete bohatou výzdobu či svaté obrazy, jedinou „dekorací“ je holý kříž a kazatelna. Pro místní je velice důležitý Svátek svaté Lucie (13. prosince). Slaví ho již od sedmnáctého století jako ódu na…

Nesmrtelné písně legendární švédské skupiny ABBA známe už přes čtyřicet let. Není divu, že slavná čtveřice má ve Stockholmu svoje muzeum. A to opravdu stojí za vidění! Tím spíš, že se v Praze chystá muzikál, kde zazní její největší hity. Mezi ně se řadí například The Winner Takes It All, Waterloo, Mamma Mia, Dancing Queen či Fernando. Najdete tam vše podstatné Budova je koncipovaná tak, že nikdy nestojíte ve frontě. Děti do sedmi let mají vstup zdarma. Na prohlídku se můžete vydat i s průvodcem, skupiny jsou maximálně po deseti lidech. Muzeum ve Stockholmu pokrývá historii kapely ABBA od skromných…