Tag

veselé barvy

Browsing

Při pohledu na domy pětitisícového městečka Guatapé v departmentu Antioquia (necelých osmdesát kilometrů severovýchodně od Medelinu) vás mohou rozbolet oči. Každá fasáda tu obsahuje minimálně tři různé barvy. Některé domy však mají i každou stěnu, okenní rám a schod natřené jiným odstínem. Barvy se divoce proplétají a vytvářejí nejrůznější ornamenty či motivy ze života místních lidí. Tradici tohoto pestrobarevného zdobení se říká zocalos a má svou symboliku a význam. Každá rodina v Guatapé (mapa) má totiž své specifické odstíny, různé barvy domů vyjadřují profese jejich obyvatel a některé vzory mají i náboženskou tématiku. Na mnoho turistů působí tato změť barev optimistickým,…

Milujete veselé barvy a také sladkosti? V tom případě se vám nejspíš zavděčí makronky. Tato pochoutka je často mylně označována za francouzskou, ve skutečnosti však pochází z Itálie, odkud ji v 16. století přivezla francouzská královna, manželka Jindřicha II., Kateřina Medicejská. Francouzi vymysleli pouze náplň Nicméně Francouzi velmi ochotně přijali bílkové pusinky za své. Celosvětovou oblibu a věhlas si získaly zejména ty pestrobarevné, slepované po dvou náplněmi nejrůznějších příchutí. Ty zase tak dlouhou historii nemají; poprvé dvě makronky k sobě přilepil Pierre Desfontaines na začátku 20. století. Stalo se tak v čajovém salonu Ladurée, který je díky tomu vyhlášený dodnes. Recept pro 8…