Tag

zájezd do Turecka

Browsing

Dondurma je pravá turecká zmrzlina. S naší zmrzlinou ji vůbec nelze srovnávat, ale nevyrovná se jí ani ta italská. Turecká zmrzlina je zkrátka jiná. Vůbec se neroztéká, dokonce je tak tuhá, že leckdy visí v obchůdcích na háku u stropu. Prodavači ji porcují na kopečky a občas s ní před očima turistů předvádějí nevídané kousky. Ale prodává se i na váhu. Místní lidé ji tradičně konzumují vidličkou a nožem, servíruje se s medovým dortem – baklavou. Dondurma se v Turecku vyrábí z kozího mléka, cukru a nezaměnitelné ingredience z hlíz divokých orchidejí. Jde o tzv. osmanské orchideje, odborně nazývané Dactylorhiza osmanica.…

Efez, který dnes leží v Turecku, byl velkoměstem v době, kdy Řím ještě nebyl na mapě. V době největšího rozvoje tu žilo na tehdejší dobu astronomických 250 tisíc obyvatel. Proslavil se hlavně díky chrámu své patronky, bohyně Artemis. Ten patřil mezi sedm divů světa, je zároveň jediný, na jehož zkáze se podílel člověk, nikoliv čas, zemětřesení či jiné přírodní živly.  V roce 356 ho zapálil pomatený mladík Hérostratos, aby svým činem vešel do dějin. Naštvaní obyvatelé mu to chtěli překazit tím, že před popravou veřejně zakázali vyslovit jeho jméno. Historik Theopompos z Chiu ale toto tabu porušil, což mělo za…

Zvyk předků tesat do nepřístupných skal různé místnosti asi nejlépe ilustruje proslavené město Petra v Jordánsku. Stejně pozoruhodné a polozapomenuté jsou lýkijské skalní hrobky, převážně na území Turecka. Lýkijská kultura, která se objevila asi dva tisíce let před Kristem na jihu Turecka, u pobřeží Středozemního moře, byla na svou dobu výjimečná svým politickým uspořádáním. Měla totiž 23 nezávislých měst, sdružených do spolku. Jinak se toho o ní moc neví, zanikla asi po nájezdech nepřátel a – těžko říci, zda dobrovolnou – asimilací s Řeky. Dávná civilizace věřila v posmrtný život Nezachovaly se o ní písemné zmínky, podle vykopávek města zřejmě ležela…

Edirne, známé i jako Drinopol, kdysi hlavní město Osmanské říše, najdeme v evropské části Turecka. Z Istanbulu jsou to zhruba tři hodiny jízdy autem, na jednodenní výlet tak akorát. Podle řeckých mýtů založil toto město (mapa) Orestés, syn dobyvatele Tróje Agamemnóna, a pojmenoval ho po sobě – Orestias, ale těm nelze tak úplně věřit. Jiné zdroje uvádějí, že zde byla původně jen malá thrácká osada, kterou římský císař Hadrián přestavěl a udělal z ní metropoli provincie. Sultánův most vznikl už v roce 1451 Totéž později učinil i sultán Murad I., Edirne vévodilo Osmanské říši od roku 1365. Kvůli své poloze bylo…

Mysleli jste si, že černé růže neexistují? Chyba lávky! Najdete je však na jediném místě na světě – v malém zemědělském regionu na východním břehu řeky Eufratu v Turecku, v blízkosti historické provincie Urfa. Někdy se jim také říká arabské nevěsty či arabské krásky. Jedná se o světový unikát Během jara jsou sice ještě jejich květy jen tmavě červené, ale s nástupem léta jejich barva natolik ztmavne, že skutečně vypadají jako sametově černé, doslova ebenové. Tyto růže jsou ovšem extrémně vzácné. Rostou pouze u malé vesnice Halfeti, a to díky unikátnímu složení půdy a pH podzemní vody prosakující z Eufratu.…

Když byl v roce 1958 v přímořském městě Alanya postaven první hotel, nikdo netušil, že se – během pěti desetiletí – tato oblast stane jedním z nejnavštěvovanějších letovisek v Turecku. Dnes nabízí ve spoustě přátelských hotelů s vynikajícími službami ubytování až 200 tisícům hostů a v sezóně, jak se říká, praská ve švech. Zlatý věk prožila Alanya (pozor – nesplést s Antalyí, asi 120 km vzdálenou) ve středověku, za vlády sultána Alaeddina Kayqubada I. Ten nařídil postavit mnoho užitečných staveb, zejména Červenou věž, velké loděnice či hrad na místě opevnění z byzantské a římské éry. Aktuální název vznikl díky překlepu Město měnilo názvy…

Orchideje svou nevšední krásou fascinují lidstvo už více než tři tisíce let, navíc naši předkové dobře znali i léčivé a další účinky této „královny květin“. Když se v osmém století v Turecku, respektive na Blízkém východě, rozšířil islám, který věřícím zakazuje pít alkohol, hledali místní něco, čím by ho nahradili. Tak vznikl salep, horký mléčný nápoj, který sloužil k zahřátí během chladných zim, ale i k celkovému posílení organismu. Muži jsou po něm bujnější Jak šel čas, přišlo se i na další příznivé vlivy – léčí dýchací problémy, průdušky, zmírňuje kašel, posiluje srdce, zastavuje průjem, slouží i jako účinné afrodiziakum!…

Starobylé království Kommagene (163 př. n. l. – 72 n. l.), dnes ležící na území Turecka, dávno odvál čas, ale zůstalo po něm tajemné místo, odhalené až v roce 1880. Místní sice dobře věděli, co se skrývá na vrcholu dvoutisícové hory Nemrut (mapa) v předhůří Tauru, ale neměli důvod se o tom šířit. I díky tomu chrám, hrobka a terasy krále Antiocha I. přetrvaly nepovšimnuty a hlavně lidmi neporušeny dlouhá staletí. Připravte se na pořádnou zajížďku Kolosální stavby měly panovníkovi zajistit nesmrtelnost, což se mu vlastně povedlo, míří k nim každoročně množství turistů. Hlavně těch, co se zajímají o historické…

Archeologické vykopávky v lokalitě Göbekli Tepe v Turecku nečekaně odhalily, že právě zde leželo nejstarší město světa, založené už před dvanácti tisíci lety! Je o 9 000 let starší než Stonehenge a vyvrací teorii, že města byla zakládána až mnohem později v Mezopotámii či Středomoří (chrámy na Maltě aj). Nevysvětlitelné je, že vzniklo v éře, kdy se lidé věnovali lovu a sběru plodin a žili převážně v jeskyních. Klíčovou otázkou je, jak stavitelé mohli precizně opracovat kvádry vážící 50 tun? Práce sice musely trvat desetiletí, ale jen pazourkem by to nezvládli a kovové nástroje tehdy neexistovaly. Kamenný unikát nechtěně vypátral…

Turecko je i v pozdním podzimu – tedy v listopadu a v prosinci – ideální pro pěší turistiku, teploty se tu pohybují kolem 20 stupňů. Slunce sice už nemá letní sílu, ale stále umí příjemně zahřát. Výběr, kam se vydat, je obrovský, stejně jako celá země. Ti, co si na túře chtějí pořádně „máknout“, zvolí vyhaslé vulkanické útvary, např. Erciyes (3 917 m), Süphan (4 058 metrů) nebo Nemrut (3 050 metrů). Působivé je pohoří Rize-Kaçker nebo masiv Cilo-Sat, lemují je lidmi nedotčené lesy. Nemělo by se v nich ale příliš odbočovat z cest, dá se tam lehce ztratit. Archu zatím všichni…