Tag

Zakynthos

Browsing

Řekové brzy ráno doma většinou nesnídají. Zato svačinu si logicky nenechají ujít. Mnohdy volí pokrm nazvaný bugatsa (nebo také bougatsa). Na něj často narazíte i vy, když se vydáte do Řecka na dovolenou. O co se konkrétně jedná? Bugatsa obsahuje vrstvy filo těsta plněné pudinkem, sýrem či mletým masem. Vzhledem tomu, že existuje několik rozdílných variant, jen tak se člověku neomrzí. Zvláště, když může být sladká i slaná. Díky moderním technologiím se bugatsa v současnosti vyrábí především strojově, v řadě pekáren a kaváren však zákazníkům nabízejí její ručně vyrobenou verzi. Bugatsa je hitem nejen v Soluni Tato specialita pochází z města Serres…

Dovolená v Řecku obnáší především pohodu. A samozřejmě i speciality místní kuchyně. Jednou z nich je rizogalo, tedy rýžový pudink. Jedná se o dobrotu, která zpravidla chutná nejen dětem, ale také dospělým. Seženete ho na ostrovech i na riviéře Jak známo, velmi oblíbenými turistickými destinacemi jsou zejména řecké ostrovy Samos, Kréta, Kos, Kefalonie, Zakynthos, Korfu a Rhodos. Na dezertu rizogalo si samozřejmě můžete pochutnat nejen tam, ale také na řecké pevnině, například na Olympské riviéře, nacházející se v Thermajském zálivu při pobřeží Egejského moře, cca 100 kilometrů od Soluně (Thessaloniki). Jestliže se do Řecka v dohledné době nechystáte, můžete si tuto dobrotu vyrobit…

Řecké ostrovy jsou doslova jako stvořené pro introverty či rodinnou dovolenou. Panuje zde pohoda, všude je spousta zeleně a hotely vesměs nabízejí velmi kvalitní služby včetně pěkného ubytování a skvělého jídla. Nevíte-li, na který z ostrovů vyrazit, určitě neprohloupíte, když tentokrát upřednostníte Zakynthos. Benátčané ho kdysi dávno nazývali Květinou východu. Díky svým klimatickým podmínkám a také mělkému a čistému Jónskému moři je Zakynthos ideální pro dovolenou i s malými dětmi. V mytologii se dokonce praví, že bohyně lovu Artemis a bůh světla a věštby Apollón trávili svůj volný čas právě na tomto ostrově. Mys Skinari okouzlí snad každého Vzhledem ke…

Už víte, kam letos odletíte relaxovat a užívat si sluníčka? Jednou z nejoptimálnějších variant jsou řecké ostrovy, tedy Rhodos, Kréta, Zakynthos, Samos, Korfu a Kos. Okouzlující přírodní scenérie protkané bohatou historií a bájnými mýty a legendami jsou jako stvořené pro báječnou dovolenou. Přestože k Řecku, kolébce evropské civilizace, náleží dvě tisícovky ostrovů, nejpopulárnější je zmíněná šestice. Kréta Největším ostrovem je Kréta, jež se těšila přízni řeckých bohů. Zamilujete si její dlouhé písčité pláže, romantické zálivy a malebná horská údolí. Z jihu je omývána Libyjským a ze severu Krétským mořem. Mimochodem – severní část ostrova je velmi vyhledávanou lokalitou, a to zejména…

Řecko a jeho ostrovy jsou letos hodně v kurzu. Jestliže tam i vy hodláte strávit blížící se dovolenou, setkáte se s celou řadou – pro vás možná dosud neznámých – názvů nápojů a jídel. Jestlipak víte, co je například tyropita? Obrázek vám zcela jasně napověděl, že se jedná o taštičky z filo těsta. Ne každý však ví, že jsou plněné vajíčky a sýrem. Někdy tyropita vypadá jako koláč či dort Nejčastěji se používá feta, což je bílý sýr pocházející z Řecka. Vyrábí se z čerstvého ovčího a kozího mléka v přibližném poměru 30 % ovčího a 70 % kozího, přičemž více než dva…

Řecký ostrov Zakynthos, který leží asi dvacet kilometrů od peloponéského pobřeží, je možná známější pod dřívějším názvem Levanta. Přestože na něm pochopitelně nescházejí pláže, je hodně hornatý a kopcovitý… Jméno dostal podle prince Díky tomu přitahuje hlavně příznivce aktivní dovolené, kteří se nechtějí celý den válet u moře. Terén je vhodný pro „pěšáky“ i cyklisty na horských kolech – ovšem ne pro změkčilce, členitý terén dá totiž tělu pořádně zabrat. I když se jedná o miniaturní ostrůvek, zmiňuje se o něm už Homér. Podle jeho spisů byl přejmenován na Zakynthos, což měl být princ a jeden z prvních obyvatel. Ještě…